山西省市場監(jiān)督管理局6月中旬制定下發(fā)“餐飲安全你我同查”活動方案,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理和個人衛(wèi)生、原料進(jìn)貨查驗、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等工作重點(diǎn),跟蹤食品安全問題,科普食品安全知識。為擴(kuò)大活動影響力和公眾參與度,山西省市場監(jiān)管局在“山西省市場監(jiān)管局”官網(wǎng)、“山西市場監(jiān)管”微信、微博發(fā)起“去哪查?你說了算!”公開投票活動,根據(jù)投票結(jié)果選擇關(guān)注度高的熱點(diǎn)餐飲單位為檢查對象,通過“山西市場監(jiān)管”抖音號和微信視頻號現(xiàn)場直播檢查過程,并邀請省級以上媒體全程參與檢查及直播過程,單場直播在線觀看人數(shù)達(dá)到1.51萬人次。目前,已在太原、長治等地直播3場、發(fā)布直播預(yù)告3次,錄播短視頻4條,極大地提高了公眾參與積極性。
下一步,山西省市場監(jiān)管局將按照既定安排和部署,繼續(xù)認(rèn)真落實好各項工作,向消費(fèi)者科普食品安全知識,提高公眾對食品安全的關(guān)注度和滿意度。